田中酒造創辦於1899年,當時它是小樽50家清酒釀造廠之一,也是如今市內僅存的一家。1927年,田中酒造本店在原釀造廠舊址上開業,這座木造構建築是20世紀早期小樽店鋪的經典風格,長長的屋簷可以在冬天為店面和往來的客人遮擋風雪。
店內保留了許多手工雕刻的木頭看板,其中有些是20世紀早期以來的原始招牌和酒品廣告。1944年,小樽的清酒釀造廠在戰時體制下被整合統籌,供給和售價均被政府控制,田中酒造只得到了零售權。1996年,田中酒造買下了位於小樽商業中心以南的舊岡崎倉庫,在三棟石造建築裡,用小樽天狗山的泉水和北海道當地產的大米重新開始釀酒。不論到本店或者釀造所都能免費試飲清酒,古雅的店鋪內常備10~15種飲品給遊客選擇。釀造所可免費參觀。
田中酒造 龜甲藏
開放時間:9:05~17:30(全年)